低钠盐到底是不是送命盐

其实低钠盐相对于其他盐来说杂质是非常少的。想必大家都吃过韩国的泡菜，没吃过的估计也听说过，其实韩国泡菜用的盐都是低钠盐。为什么韩国会选用低钠盐作为泡菜、腌制用盐呢，大家别看韩国小，其实他们对于食品卫生安全来说要求还是非常严格的，他们就是看好低钠盐杂质少，所以选用低钠盐作为泡菜、腌制的专用盐。小韩国吃泡菜这么多年，也没见韩国消灭，而且依旧存在。究其根本无非就是无良商人为了个人利益不顾消费者的安危（工业盐的每吨进价只需400多元甚至更低，但食盐的市场价可达每吨四千元）。所以低钠盐是安全的。

那大家就要问小编了，为什么有人说低钠盐是“送命盐”呢。那今天小编就给大家普及一下，低钠盐就是将大家吃的shi盐重30%-40%的钠换成了钾。这样钠的含量就有所下降。

在中国大家的饮食习惯对于钾的摄入量是非常非常少的，但是钾吃少了对于人身体也是有害的，不利于健康，那如果这个时候我们吃点低钠盐，其实正好起到了有利的作用，吃了低钠盐钾相对就不会那么少了。但也有一部分人是万万吃不得的，俗话说“吃什么补什么”，既然说吃低钠盐补钾，那对人身体钾量少的人来说是好事，那对那些人身体钾含量高的人来说那就是一件要命的事。而高钾血症患者就是身体钾含量偏高的一群人。自身含钾就高，如果血钾一波动就会直接有生命危险。还有就是衰患者，衰患者他自身的排钾功能是非常弱的，有些东西就是身体不能没有，也不能多。私盐从古到今一直是暴利行业，现在盐业虽然放开，可是食用盐和其他用途的盐的价格差却无疑是一个天一个地，不是一个娘的娃吗。必须控制好量，并不是多多益善的。低钠盐中钾的含量对于一般人来说不过就是毛毛雨，但对于衰患者来说就是倾盆大雨，躲都躲不及。所以衰患者是不能食用低钠盐的。

其实钾对于大部分健康人来说,钾在肠道里是一个相对缓慢的过程，有充分的时间去消化，也会有一丢丢钾直接通过人体代谢出去。

低钠盐对于高钾血和衰竭患者来说确实是“送命盐”，但对于大部分健康人群来说还是非常健康的。

晋江蓝洋化工：

公司主要经营产品有冰醋酸、片碱、保险粉、元明粉、纯碱、工业盐、硫化碱、聚合氯化铝、聚丙烯酰胺、次。主要服务于印染行业、钢铁行业、造纸行业、电子行业等化工行业，立足海西辐射潮汕，各经营产品均具有较高的市场占有率。

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海盐在生活中和工业中的用途： 工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的基本原料之一,被称为“化学工业”。

工业盐的介绍

工业盐也叫做“氯化钠”，在工业上的用途很广，是化学工业的基本原料之一，被称为“化学工业”。基本化学工业主要产品中的盐酸、、纯碱、氯化铵、等主要是用工业盐为原料生产的。

工业盐的适用范围极广，主要用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。虽然这种粗盐的其他矿物质营养价值较高，但也正是因为如此，其口感较其他盐更显得苦涩，味道不如精制盐纯净。